



スーパーでアサリを見つけたから、アクアパッツァなるものを作ろうって初チャレンジしたんだけど…、写真に残すのも気が引けるくらいの仕上がりでした…。
変だな…chat GPTは「赤ワインでもできる。でも魚にちょっと色がつくよ」ってくらいだったのに…。
ネット検索しても赤ワインで美味しそうな仕上がりの人もたくさんいるのに…。
魔界の名物料理…??????
なんかトマト以外の食材全部がドス黒い紫になったよ!
トマトの赤がより不気味だったよ!!
素直に料理酒で和風の酒蒸しにすればよかったな…。
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